Şub 21 2009

KAPUSKA

Published by yemek tarifleri at 21:57 under Kategorilenmemiş

Malzemeler
1 küçük boy lahana
2 tane soğan
250 gr kıyma
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet kırmızı biber
1 çay kaşığı tozpulbiber
tuz
Yapılışı
Lahanayı ince ince doğrayın. Suya koyun. Diğer tarafta sıvıyağda soğanı kavurun. Kıymayı, salçayı ve küçük doğranmış kırmızı biberi de ilave edip kavurun. Lahananın suyunu süzün ve kıymalı karışıma ilave edin. Biraz kendi suyuyla buharlaştırıp karıştırın. Yeterince su ilave edin. Tuzunu ve tozpulbiberi ilave edip yumuşayana kadar pişirin.

Bu yazı alıntıdır. Yazının orjinal adresi aşağıda belirtilmiştir.
Yazının devamını okumak için buraya tıklayınız…

Benzer haberler

  1. KAPUSKA - 10 Mart 2009 Salı 03:34:32:146 Malzemeler1 küçük boy lahana 2 tane soğan 250 gr kıyma 1 yemek kaşığı salça...
  2. Kapuska Malzemeler:500 gr lahana (Beyaz)2 çorba kaşığı kıyma1 adet kuru soğan (Orta boy)1 kahve fincanı...
  3. Akdeniz Yemekleri :: LAHANA KAPUSKA (Hatay) Yazar:SaadetKonu: LAHANA KAPUSKA (Hatay)Tarih: 17.Arl.2009 (GMT 2)LAHANA KAPUSKA (Hatay)Hatay ValiliğiAntakya Mutfağı - Süheyl BudakMALZEMELER1...
  4. Sebze Yemekleri :: Fırında Kapuska Yazar:can canKonu: Fırında KapuskaTarih: 29.Kas.2009 (GMT 2)Fırında KapuskaUfak bir lahana125 gr. katı yağ3 orta...
  5. Halk Yemek Tarifleri :: Ekşili Kapuska Yazar:Yemek TarifleriKonu: Ekşili KapuskaTarih: 03.Ekm.2009 (GMT 2)Ekşili KapuskaMalzemeler:1 adet orta boy beyaz lahana1 su...
  6. ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI Malzemeler1 kilo tuzlu yaprak3 bardak pirinç3 adet soğan1 yemek kaşığı dolmalık fıstık1 çay fincanı...
  7. ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI - 10 Mart 2009 Salı 03:34:28:068 Malzemeler1 kilo tuzlu yaprak3 bardak pirinç3 adet soğan1 yemek kaşığı dolmalık fıstık1 çay fincanı...
  8. ZEYTİNLİ DOMATESLİ MAKARNA Malzemeleryarım paket makarnayarım çay bardağı sıvıyağ4-5 diş sarımsak1 çay bardağı zeytin2 adet domates2-3 tane...
  9. KARNIYARIK - 23 Eylül 2009 Çarşamba 18:18:12:316 Malzemeler8 tane patlican2 tane domates3-4 adet sivribiber2 adet soğan2 yemek kaşığı sıvıyağ350 gr kıyma1...
  10. Şehriyeli Tavuk Çorbası Tavuk göğsünü haşlayın. Piştikten sonra küçük parçalara bölün, suyunu süzerek bir kenarda bekletin. Diğer...

One Response to “KAPUSKA”

  1. # oburon 23 Şub 2009 at 03:35

    ya ben bayılırım kapuskaya….
    çokta güzel olmuş. yapanın ellerine sağlıkkk

Comments RSS

Leave a Reply