Dilediğiniz büyük bir votka bardağına tüm malzemey……
Bu yazı alıntıdır. Yazının orjinal adresi aşağıda belirtilmiştir.Yazının devamını okumak için buraya tıklayınız…
SHARETHIS.addEntry({ title: “Black Russian”, url: “http://yemektarifleri.genckadinlariz.biz/2009/01/black-russian/” });

Patlıcanların kabuklarını alacalı soyup halka halk……
Bu yazı alıntıdır. Yazının orjinal adresi aşağıda belirtilmiştir.Yazının devamını okumak için buraya tıklayınız…
SHARETHIS.addEntry({ title: “Patlıcan Tost”, url: “http://yemektarifleri.genckadinlariz.biz/2009/01/patlican-tost/” });

Fırını 175° C’ye ısıtın, tepsiyi yağlayın. Yumurta……
Bu yazı alıntıdır. Yazının orjinal adresi aşağıda belirtilmiştir.Yazının devamını okumak için buraya tıklayınız…
SHARETHIS.addEntry({ title: “Fındıklı-vişneli Pasta”, url: “http://yemektarifleri.genckadinlariz.biz/2009/01/findikli-visneli-pasta/” });

1 su bardağı şeker tencerede kavrulur, şekerler er……
Bu yazı alıntıdır. Yazının orjinal adresi aşağıda belirtilmiştir.Yazının devamını okumak için buraya tıklayınız…
SHARETHIS.addEntry({ title: “Vişneli Etimek Tatlısı”, url: “http://yemektarifleri.genckadinlariz.biz/2009/01/visneli-etimek-tatlisi/” });

Fasulyeleri bir kasede akşamdan üzerlerini örtecek…
Bu yazı alıntıdır. Yazının orjinal adresi aşağıda belirtilmiştir.Yazının devamını okumak için buraya tıklayınız…
SHARETHIS.addEntry({ title: “Pastırmalı Kuru Fasülye”, url: “http://yemektarifleri.genckadinlariz.biz/2009/01/pastirmali-kuru-fasulye-2/” });

İnşallah bir aksilik çıkmazsa hafta sonu Diyarbakır’da olacağız. Bu yüzden bugünün tariflerini zaman kaybetmeden yazmak istedim. Bugün gelen misafirlerimize elmalı tatlıyla beraber bu iki tarifi hazırladık. İlki anneme ikincisi bana ait.Peynirli Çıtır Börekler:Malzemeler: 4 adet yufka 100gr tereyağı 1 adet…
Bu yazı alıntıdır. Yazının orjinal adresi aşağıda belirtilmiştir.Yazının devamını okumak için buraya tıklayınız…
SHARETHIS.addEntry({ title: “Peynirli Çıtır [...]

Mutfağımızın temel yemeklerinden dolmaların, en sevilen ve en çok tercih edilenlerinden birisi olan biber dolmayı tercihinize göre içerisine değişik malzemeler koyarak daha farklı ve lezzetli tatlar elde edebilirsiniz.Ben geleneksel tarifi yazıyorum gerisi sizin hünerinize kalmış.
Malzemeler:
Yarım kg orta boy dolmalık biber
1 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı zeytinyağı
250 gr kıyma
2 adet orta [...]

Malzemeler:
200 gr ceviz
2 1/2 Su bardağı toz şeker
½ kg burma kadayıf
4 adet yumurta
2 ½ su bardağı su
½ adet limon
1 su bardağı süt
1 ½ su bardağı sıvıyağ (kızartmada kullanmak için)
200 gr kaymak
Hazırlanışı:
Burma kadayıftan avuç içi kadar parçalar kopartın ve içine dövülmüş ceviz yerleştirin, dolma sarar gibi sarın. Başka küçük bir kapra süt ve yumurtayı çırpın. [...]
Bu [...]

Malzemeler :
1 baş soğan
1 adet havuç
1 çorba kaşığı tuz
1 adet orta boy tavuk
3.5 It su ( yaklaşık 13 su bardağı)
Hazırlanışı
Bir tencereye 3.5 lt su koyun, orta büyüklükte bir soğanın kabuklarını soyun, üstünü temizlediğiniz havucu ilave edin, tüylerini yolup, içini temizledikten sonra, harlı ateşte tütsüleyip, yıkadığınız tavuğu ilave edin. Tuzunu katın, tencere kapağı açık vaziyette [...]
Bu [...]

Malzemeler
3 tane hazır yufka,
1/2 kg kıyma,
1 tane kuru soğan,
2 yemek kaşığı salça,
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı su
2 kase yoğurt
3 diş sarımsak
Tereyağ
tuz, karabiber, pul biber ve nane
İlkönce yarımşar bardak su ile sıvı yağı karıştırın. Kıymayı rendelenmiş soğan, 1 kaşık salça, tuz, karabiber ekleyerek yoğurun.Yufkaları açarak birer birer tezgaha yayın ve + şeklinde keserek dörde [...]